400-133-6008
立即咨询
留言咨询
SOD酶 检测介绍
超氧化物歧化酶（SOD）是一种抗氧化金属酶，广泛存在于动物、植物和微生物等多种生物体内。它能够催化超氧阴离子自由基歧化生成氧和过氧化氢，对机体氧化与抗氧化平衡起着至关重要的作用。SOD的主要功能是清除超氧阴离子自由基，?；は赴馐苎趸鹕?。根据金属辅基的不同，SOD可以分为Cu/Zn-SOD、Mn-SOD和Fe-SOD三大类，它们在不同的生物体和细胞部位中发挥作用。
SOD的应用范围广泛，涉及医药、食品和化妆品等多个领域。在医药领域，SOD作为药用酶能治疗由氧自由基引起的疾病，如氧中毒、抗辐射损伤、自身免疫性疾病、老年性白内障以及多种皮肤病。
在食品工业中，SOD被添加到奶制品、啤酒、果汁饮料等食品中作为功效因子或营养强化剂，具有抗衰老、抗炎、抗辐射和抗疲劳等保健效果。在化妆品领域，SOD作为核心成分，具有防晒、抗氧化、祛斑、抗皱和抗炎等功效，有助于延缓皮肤衰老和减少色素沉着。此外，SOD在农业和医药等多个领域展现出巨大的应用价值和开发前景。
中科检测是专业的医药制剂检测机构，可开展各种性能的SOD酶检测服务。
SOD酶 检测范围
超氧化物歧化酶按其所含金属辅基(活性中心)不同可分为三种：
第一种是含铜(Cu)锌(Zn)金属辅基的称(Cu.2n-S0D)，最为常见的一种酶，呈绿色，主要存在于机体细胞浆中；
第二种是是含话(mn)金属辅基的称(I-S0D)，呈紫色，存在于真核细胞的线粒体和原核细胞内；
第三种是含铁(Fe)金属辅基的称(Fe-S0D)，呈黄褐色，存在于原核细胞中。
SOD酶 检测项目
邻苯三酚在酸性环境中稳定，在弱碱性环境会发生自氧化反应，通常一分子完全被还原时需要4个电子生成2O2-才能进一步生成水。而邻苯三酚自氧化时只接受了一个电子，生成超氧阴离子自由基，并且在其自氧化过程中以一定的速率产生有色的中间产物。SOD可以将O2-歧化分解成H2O2和O2，从而抑制邻苯三酚的自氧化速率，由此可以依据SOD分解O2的能力间接推算酶的活力。
SOD酶 检测标准
GB/T 5009.171-2003 保健食品中超氧化物歧化酶（SOD）活性的测定
GB/T 41906-2022 超氧化物歧化酶活性检测方法
